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合肥这家火锅让你辣到冒“炮”! 1米5直径的大锅现场炒底料霸气十足

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在辣炮,所有的锅底都是现炒制的,一口1米5直径的大锅熬油、炸料,看着就十分过瘾。油热之后,倒入花椒辣椒生姜等等调料炒制,麻辣醇厚牛油的香味从整个后厨弥漫开来!

这样一口大锅熬出来的牛油锅底一般够30桌的底料,遇到周末节假日人多的时间,估计一天就等熬上几次。看着霸气,吃得过瘾,这就是辣炮的精髓。

  

全辣锅是店里的"网红"锅底,一上桌就是红红火火的一大锅,密密麻麻的辣椒让嗜辣族们看着都心动,浓郁牛油的芬芳飘来,馋虫上脑!当然你也可以选择鸳鸯锅调节调节口味。